Предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное печенье. Несмотря на овсянку, о полезности его можно поспорить, т.к. в нем достоточное количество сливочного масла:) Тесто нужно готовить с вечера, чтобы сливочно-яичная масса успехала пропить хлопья.
Вам понадобится:
- 200 г. сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 1/2 чайной ложки соды гашенной уксусом
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовой ложки воды
- 1 стакан изюма
- 6 стаканов овсяных хлопьев
Масло растопить, добавить все ингредиенты кроме изюма и хлопьев, взбить миксером.
Добавить изюм и хлпья, хорошо перемешать.
Утром, пока любимй муж спит, на цыпочках крадемся к холодильнику, достаем тесто и лепим из него печенье. Выкладываем на пергамент и ставим в разогретую духовку 180С на 20-30 минут.
После выпечки, не сразу выкладывать печенье на тарелку, дать ему остыть и схватится.
Приятного аппетита Вам и Вашим любимым!
Комментариев нет:
Отправить комментарий